貢新

詞語解釋

貢新[ gòng xīn ]

⒈  進貢新熟稻米。

⒉  茶名。宋姚寬《西溪叢語》卷上：“茶有十綱，第一第二綱太嫩，第三綱最妙，自六網至十網，小團至大團而止，第一名曰試新，第二名曰貢新。”一說為進獻的新茶。

引證解釋

⒈  進貢新熟稻米。

引南朝 梁 周興嗣 《千字文》：“稅熟貢新，勸賞黜陟。”

⒉  茶名。

引宋 姚寬 《西溪叢語》卷上：“茶有十綱，第一第二綱太嫩，第三綱最妙，自六網至十網，小團至大團而止，第一名曰試新，第二名曰貢新。”
一說為進獻的新茶。 宋 莊季裕 《雞肋編》卷下：“其大樹二月初因雷迸出白芽，肥大長半寸許，採之浸水中，竢及半斤，方剝去外包，取其心如鍼細，僅可蒸研以成一胯，故謂之‘水芽’，然須十胯中入去歲舊‘水芽’兩胯，方能有味。初進止二十胯，謂之‘貢新’。”