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黃油的意思

huángyóu

黃油


拼音huáng yóu
注音ㄏㄨㄤˊ 一ㄡˊ

繁體黃油
詞性名詞

詞語解釋

黃油[ huáng yóu ]

⒈  一種重要食品,系固體乳化產(chǎn)物,主要是從牛奶里提取出來的乳脂(稀奶油),通過攪拌工序,使脂肪球、氣泡、水珠聚結(jié)起來而成,特別使用于涂在面包片上或烹飪中。

butter;

⒉  從石油中分餾出來的膏狀油脂,黃色或褐色,粘度大,多用做潤(rùn)滑劑。

grease;

引證解釋

⒈  涂油的黃絹。

《隋書·禮儀志五》:“﹝翟車﹞其車側(cè)飾以翟羽,黃油纁黃里,通幰。”
《資治通鑒·齊和帝中興元年》:“以黃油裹 東昏 首。”
胡三省 注:“黃絹施油可以御雨,謂之黃油。”

⒉  一種食品佐料。從牛奶中提取。

如:黃油涂面包。

⒊  潤(rùn)滑油。石油中分餾出的膏狀油脂。

如:機(jī)器的保養(yǎng),要經(jīng)常注入黃油。

國語辭典

黃油[ huáng yóu ]

⒈  一種牛奶或奶油提煉出來的脂肪性食品。

⒉  一種從石油中分餾出來的膏狀油脂。黏度大,多用作機(jī)器的潤(rùn)滑劑。

詞語首拼

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