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炒面的意思

chǎomiàn

炒面


拼音chǎo miàn
注音ㄔㄠˇ ㄇ一ㄢˋ

繁體炒麵
詞性名詞

詞語解釋

炒面[ chǎo miàn ]

⒈  煮熟后加油和作料炒出的面條。

Chinese fried noodles chow mein;

⒉  炒熟的面粉。

parched flour;

引證解釋

⒈  炒熟的面條。

《二十年目睹之怪現狀》第六五回:“我也不便再問,讓他吃酒吃菜,又叫了一盤炒麵。”

⒉  炒熟的面粉。做干糧,一般用開水沖了吃。俗稱炒麥粉。

魏巍 《誰是最可愛的人》:“有一次,我見到一個戰士,在防空洞里,吃一口炒面,就一口雪。”
魏巍 《戰斗在漢江南岸》:“兩個人就把炒面袋子解開,風嗚嗚吹著,吞一口炒面,就要把口兒連忙捂住。”

國語辭典

炒面[ chǎo miàn ]

⒈  用油加佐料炒過的面條。

⒉  炒熟的面粉。通常用水調拌后食用。

詞語首拼

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