芋頭

詞語解釋

芋頭[ yù tou ]

⒈  芋的根狀莖，在熱帶地區作為一種主食品。

英eddo; taro;

引證解釋

⒈  即芋母。指芋艿塊莖之大者。與“芋子”相對。參見“芋艿”。

引明 李時珍 《本草綱目·菜二·芋》﹝集解﹞引 寇宗奭 曰：“當心出苗者為芋頭，四邊附之而生者為芋子，八九月已后掘食之?！?/span>

國語辭典

芋頭[ yù tou ]

⒈  一種蔬類。為地下塊莖，含豐富淀粉質，可供食用。參見「芋」條。