落作

詞語解釋

落作[ luò zuò ]

⒈  預先烹煮以供酒宴之需的菜肴。

引證解釋

⒈  預先烹煮以供酒宴之需的菜肴。

引《兒女英雄傳》第二一回：“連夜的宰牲口、定小菜，連那左鄰右舍，也跟著騰房子，調桌櫈，預備落作。”

國語辭典

落作[ lào zuō ]

⒈  廚師預先烹調以備應用。

引《金瓶梅·第八九回》：「玳安押著食盒，又早先到廚下，生起火來，廚役落作整備不題。」

⒉  籌備。

例如：「一切都落作妥當了。」